Proyecto de Integración Interinstitucional

Proyecto de integración interinstitucional "Compartiendo saberes, construyendo vínculos"

Integración, convivencia y articulación entre escuelas de Educación Técnico Profesional: EETP N.º 455 "José de San Martín" y EETP N.º 298 "Miguel Manfredi".

En el marco del proyecto de integración interinstitucional "Compartiendo saberes, construyendo vínculos", alumnos de 6.º año de la especialidad Técnicos Químicos de la Escuela de Educación Técnico Profesional N.º 455 "José de San Martín" participaron junto a estudiantes de 6.º año de la especialidad Técnico en Tecnología de los Alimentos de la EETP N.º 298 "Miguel Manfredi", de la localidad de Franck, en una enriquecedora jornada de trabajo colaborativo.

Durante el encuentro, los estudiantes compartieron una experiencia práctica de elaboración de quesos en la Planta Piloto de la EETP N.º 298, poniendo en juego los conocimientos adquiridos durante su formación técnica y participando de las distintas etapas del proceso productivo. Esta actividad les permitió conocer otras experiencias de trabajo, intercambiar saberes y reconocer la importancia de la articulación entre las diferentes especialidades de la Educación Técnico Profesional.

Asimismo, la jornada fue una oportunidad para dialogar e intercambiar experiencias sobre los distintos formatos de las Prácticas Profesionalizantes, compartiendo formas de trabajo, aprendizajes y propuestas que contribuyen al desarrollo de competencias técnicas y profesionales. Estos espacios favorecen la construcción colectiva del conocimiento, el aprendizaje entre pares y el reconocimiento de las capacidades que cada institución aporta desde su propia identidad y orientación formativa.

Más allá de los aspectos técnicos, el proyecto promueve valores fundamentales para la formación integral de los estudiantes, como el respeto, la solidaridad, la cooperación, el compromiso y el trabajo en equipo. El encuentro entre ambas comunidades educativas permitió fortalecer los vínculos institucionales y generar nuevas oportunidades para aprender junto a otros, entendiendo que el intercambio de experiencias enriquece tanto las trayectorias individuales como las prácticas educativas.

Como cierre de la jornada, los participantes compartieron un momento de encuentro y camaradería alrededor de unas pizzas elaboradas por los alumnos de la EETP N.º 455, utilizando el queso producido durante el proyecto. De esta manera, la experiencia permitió integrar las distintas etapas del proceso, desde la elaboración de la materia prima hasta su utilización en un producto final, poniendo en evidencia la relación entre los conocimientos, las técnicas y las aplicaciones concretas del ámbito productivo.

"Compartiendo saberes, construyendo vínculos" representa mucho más que una actividad práctica: es una experiencia que demuestra el valor de trabajar de manera conjunta, aprender de otras instituciones y construir propuestas educativas que fortalezcan la formación técnica de los jóvenes.

Desde ambas instituciones se destaca la importancia de continuar promoviendo estos espacios de integración, que favorecen el intercambio de conocimientos, fortalecen la convivencia y consolidan los lazos entre las escuelas de Educación Técnico Profesional, contribuyendo a una formación cada vez más vinculada con las experiencias reales de trabajo y con las necesidades del entorno productivo.

Aprender haciendo, compartir experiencias y construir juntos son parte fundamental de la Educación Técnico Profesional.